【保存版】美肌？腸活？甘酒の選び方と季節のアレンジレシピ

はじめに：あなたはどっち派？美容・ダイエット効果を最大化する甘酒の選び方

「甘酒は体に良い」と聞くけれど、いざ買おうとすると「米麹」と「酒粕」の2種類があって迷った経験はありませんか？
どちらも健康や美容に嬉しい効果があるけれど、実は得意分野が違います。

この記事では、美肌を目指す方、ダイエットでスッキリしたい方、それぞれの目的に合わせて、米麹甘酒と酒粕甘酒をどのように使い分けるべきかを徹底解説します。

この記事を読めば、あなたの目的にぴったりの甘酒が見つかり、明日から美味しく美容と健康をサポートできるようになりますよ。

【徹底比較】美容・ダイエット目的なら、どっちの甘酒を選ぶべき？

比較項目	米麹甘酒	酒粕甘酒
主な原料	米、米麹	酒粕、水、甘味料（砂糖やオリゴ糖）
味の特徴	麹由来の自然で優しい甘み	酒粕の風味とコク、甘味料で甘さを調整
アルコール	0％（ノンアルコール）	微量に含まれることがある（加熱で飛ばせる）
代表的な美容成分	コウジ酸、ビタミンB群、アミノ酸	レジスタントプロテイン、アミノ酸、食物繊維
こんな人におすすめ	美肌、美白、疲労回復、便秘改善	腸活、ダイエット、便秘解消、コレステロール値が気になる方

米麹甘酒の魅力｜「飲む点滴」の美肌・美白パワー

米麹甘酒は、麹がお米のでんぷんを分解してできたブドウ糖、アミノ酸、ビタミンB群などが豊富に含まれており、「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価が高いのが特徴です。

シミ・くすみを防ぐ「コウジ酸」：麹菌が作り出すコウジ酸には、メラニンの生成を抑え、シミやそばかすを防ぐ働きがあります。
まさに天然の美白美容液ですね。
肌代謝を促す「ビタミンB群」：肌のターンオーバーを正常に保ち、ニキビや肌荒れを防ぐ効果が期待できます。
実は腸活もサポート：食物繊維やオリゴ糖に加え、微量ながらレジスタントプロテインも含まれているため、腸内環境を整える効果も期待できます。

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酒粕甘酒の魅力｜「レジスタントプロテイン」でスッキリ腸活ダイエット

酒粕は、日本酒を造る過程で生まれる副産物ですが、実は美容・ダイエット効果の宝庫です。
特に注目すべきは、「レジスタントプロテイン」。

脂肪の吸収を抑える「レジスタントプロテイン」：酒粕には、消化されにくい特殊なタンパク質「レジスタントプロテイン」が、米麹甘酒よりもはるかに豊富に含まれています。
この成分は、体内の余分な脂肪を吸着して排出する働きがあるため、ダイエットの心強い味方になります。
便秘解消でデトックス：食物繊維も豊富なので、便通を改善し、体の中からスッキリさせてくれます。
美肌・美白効果：酒粕にもアミノ酸やビタミン、酵母が含まれており、肌の潤いを保ち、ハリを与える効果が期待できます。