秋は家庭菜園を始めるのにぴったりな理由
- 気温が穏やかで野菜が育ちやすい
- 害虫が少なくて育てやすい
- 「種まき」も「苗植え」も両方スタートできる時期
【種から育てる】初心者向けおすすめ野菜5選｜9月〜10月スタート
種まきは「発芽」から楽しめるのが魅力！失敗しにくく、短期間で収穫できる野菜を中心に紹介。
①ほうれん草（9月中旬〜10月中旬）
- 寒さに強く、種まきから育てやすい。
- プランターでも簡単に育てられる。
②小松菜（9月〜11上旬）
- 成長が早く、収穫まで20日ほど。初心者に超人気！
- 日当たりの良い場所で育てよう。
③ラディッシュ（二十日大根）（9月〜10月）
- 種まきから3〜4週間で収穫できる！
- 土も浅くてO K、ベランダ菜園に最適。
④春菊（9月中旬〜10月中旬）
- 病害虫に強く、間引きながら長く収穫できる。
- 鍋にぴったり、秋冬に大活躍。
⑤リーフレタス（9月〜10月）
- 発芽しやすく、葉をちぎって使える「リーフ型」がおすすめ。
- プランターでもぐんぐん育つ。
【苗から育てる】初心者向けおすすめ野菜4選｜10月〜11月スタート
苗は「発芽失敗」の心配がなく、スタートが簡単！初心者が手軽に始めるにはぴったりです。
①スナップエンドウ（10月中旬〜11月上旬）
- 冬越しして春に収穫。苗なら育てやすく安心！
- 支柱を立ててツルを絡ませよう。
②ブロッコリー（9月下旬〜10月中旬）
- 苗からなら虫の心配も少なく、収穫までじっくり育てられる。
- 株間をあけて、風通し良く育てよう。
③にんにく（10月中旬〜11月上旬）
- 「種にんにく」を土に植えるだけ。翌年6月ごろに収穫。
- 肥料をしっかり入れて、根張りを良くするのがコツ。
④玉ねぎ（10月〜11月）
- 苗がホームセンターで手に入れば挑戦しやすい。
- 植え付け深さが重要。初心者は「極早生（ごくわせ）」品種から。
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家庭菜園を始める前にそろえておきたい道具と準備
プランター（野菜用）or庭植え用スペース
- 深さ20㎝以上のプランターが便利！
市販の野菜用培養土と元肥（もとごえ）
- 最初は市販の「野菜の土」でO K。追肥は液体肥料がおすすめ。
ジョウロ・スコップ・軍手（手袋）など
- 最低限この3点セットがあればスタート可能！
初心者でも失敗しにくい育て方のコツ3つ
①水やりは「乾いたらたっぷり」が基本
- 秋は気温が低めなので、控えめでも大丈夫。
②日当たりの良い場所を選ぶ
- 特に種からの場合は4時間以上の直射日光が必要。
③最初は1〜2種類だけ育てるのがおすすめ
- 品種を絞ることで手入れが楽になり、失敗も減ります。
まとめ｜秋から始める家庭菜園で、育てる楽しさを気軽に体験しよう！
- 秋は気候が安定し、虫も少ない「初心者に優しい季節」
- 「種から育てる派」も「苗から育てる派」の自分にあったスタイルで始められる
- まずは1つ、自分のペースで挑戦してみましょう。
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